Jeudi 19 juin 2008

"Que vais je faire de mes patates ?"

































C'est la question que je me suis posé, avant que des germes ne commencent à coloniser les habitantes du filet de pommes de terres dans la cuisine.

Des frites ? Mouais...
Des patates sautées ? Ça fait 6 fois ce mois ci on va peut-être changer...
Une purée tiens ! Non, le seul saladier qui s'adapte à mon moulin à légumes est pour l'instant au fond de l'evier sous une tonne de vaisselle sale que ma motivation du moment refuse de nettoyer.

Voyons voyons, puisons dans l'enfance....elle en faisait quoi ma mére des patates...

Ho vin dieu ! Des criques pardi !

La bonne idée que voila, alors bref recherche sur le net : "raper les patates et mettez les dans l'huile".

Ok on devrait s'en sortir, mais qu'est ce que je pourrai mettre avec pour agrémenter un peu.

Coup d'oeil dans le frigo : vide.
Coup d'oeil dans le placard : Du flan alsa ou du cassoulet en boite ça fera pas, trouvons autre chose.
Coup d'oeil au congelateur : Tiens j'ai du poisson, intéressant, je pourrai l'émietter et le rajouter aux patates.
Vendu ! C'est parti.

Retour vers le futur : A cet instant remontez le temps de 3-4 heures pour sortir votre poisson et ainsi le faire décongeler. Et oui desfois ça suffit pas de mettre un post-il sur le frigo.


On va faire cuire le poisson au court-bouillon.
"Allo maman ? Le court-bouillon ça marche comment ? Attend je note...dans de l'eau avec un oignon et un peu d'ail ok merci"

























Pendant que le poisson cuit, on va éplucher les patates, et les raper avec la jolie rape que vous serez sorti acheter exprés le matin. Non parce que j'ai voulu faire cette recette la veille mais une fois les légumes épluchés, il a fallu me rendre à l'évidence, "Hé mon con t'as pas de rape !!! Bon on verra demain...je vais faire de la wii tiens".































Une fois les patates rapées, on va finir de s'occuper du poisson pendant que Shrek fais le couillon dans les épluchures :































On va mettre le poisson cuit dans une belle assiette (ou un bol, t'es libre) :






























Et ensuite l'émietter :































On rajoute le poisson dans les patates et on mélange bien.
Note : Le bruit produit quand on touille à la main du poisson et de la pomme de terre rapée est absolument immonde.

Dernier ingrédient, on rajoute selon la quantité un ou plusieurs jaunes d'oeufs dans la préparation + sel + poivre + ce qui vous chante comme aromates, épices...































Voilà on peut faire cuire, dans de l'huile bien chaude. Selon la consistance du mélange obtenu, ne faites pas des tas trop gros, sinon ils vont s'effriter :































Une fois bien grillé de chaque coté c'est bon :)






























TADAAAAAAA !!! Et c'était bien délicieux tout ça.

Par Kp - Publié dans : Ce soir je cuisine
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Lundi 16 juin 2008

Le sujet d'aujourd'hui est Willow.



Mais non pas elle ! Bon je met la photo quand même juste pour faire plaisir à quelqu'un.

Elle on n'est pas prés de la revoir vu que le projet de spin-off est apparemment mort et enterré, et c'est pas un mal si vous voulez mon avis. Assez avec les franchises sur-exploitées !!!

Je parle de "Willow", le film de Ron HOWARD sorti en 1988.

Si j'ai envie d'écrire deux trois trucs sur ce film c'est parce que j'ai lu sur http://www.elbakin.net, que Warwick Davis, l'interprète du rôle titre, ne serait pas contre tourner une suite.
Avant d'aller plus loin, je dois vous expliquer ce que représente ce film pour moi. Ce film a été le tournant qui m'a fait tomber dans la marmite de l'heroic-fantasy quand j'étais jeune. J'étais comme un dingue devant ce truc, ébloui, ébahi, ce film vous envoie en l'air et vous bottent le cul 8 fois avant que vous ne retouchiez le sol (véridique). Ma grande soeur doit encore se rappeller que, quand je venais à son appart, je n'avais envie que d'une chose, mettre Willow dans le magnétoscope !!!
Mais non pas elle !! Et puis il aurait fallu un grand magnétosope.



Attention à partir de là ça va sûrement spoiler.
Spoiler : Dire à quelqu'un qui n'a pas vu le film qu'en fait à la fin de sixiéme sens on apprend que Bruce Willis est mort, voila vous voyez en quoi consiste le "spoil".

En réalité une "suite" a déjà été faite à Willow, mais sous forme d'une trilogie de romans de fantasy co-écrite par Chris Clairemont et Georges Lucas (qui a trop vouloir en faire sur Star Wars commence à m'agacer donc qu'il ne vienne pas en plus me pourrir Willow). Ce n'est pas une suite directe et l'action prend place 15 ans plus tard d'après ce que j'ai compris. Je n'en dirai pas plus car je ne l'ai pas lu, en fait j'ai appris l'existence de ces bouquins en tapant ce texte (et les commentaires trouvés sur cette saga ne sont guère élogieux). L'idée d'une suite sous forme de romans me fait transpirer la nuit (c'est une image), je vais essayer de me la procurer pour en avoir le coeur net.

Alors pourquoi donc tant de haine à l'idée qu'il puisse y avoir un "Willow 2 : le film" ?

Parce que j'en ai assez des suites et re-suites et re-re-suites non justifiées faites des années après. Vous voulez des exemples ? Rocky, Rambo, Die Hard, etc....au bout d'un moment il faut admettre qu'un film et éventuellement sa suite, faites dans la foulée, se suffisent à eux même et ne pas aller plus loin, au risque de compromettre la crédibilité de la saga avec des épisodes de trop (Die Hard par exemple, les trois premiers films sont terribles et s'enchaînent bien, le quatrième sorti en 2007 plus de 10 ans après le troisième ne vaut pas un clou et jure franchement dans le paysage de la saga...). Je n'ai pas encore vu le quatrième Indiana Jones, mais ça ne saurait tarder, et j'ai peur !!!

L'histoire de Willow se suffit à elle-même, pas besoin d'en rajouter, il faut voir ça comme un conte pour enfant avec une jolie morale, très gnan-gnan je suis d'accord, mais on s'en fiche c'est efficace. En gros :

- Les méchants : Au nombre de trois, deux sont morts, et la dernière est passée du bon coté.
- Les gentils : Ils ont tous appris plein de trucs chouettes sur la vie, les racines, et les glands (voir le film pour comprendre).

FIN ! Terminé, hop, plus rien en suspend, aucune question, tout va bien. Donc pas besoin de suite s'il vous plaît, ne venez pas tout gâcher, laisser moi croire que la jolie Sorsha et Mad Martigan se marièrent et eurent beaucoup d'enfant.
Une telle fin n'appelle pas de suite, ça vous viendrai à l'idée d'écrire une suite au "corbeau et le renard" ? Oui je sais c'est exagéré mais c'est pour montrer l'idée, une fois qu'on a dis ce qu'on avait à dire, on en rajoute pas.
Tiens il se passerai quoi si Hollywood rachetait les droits des Fables de la Fontaine...mieux vaut ne pas y penser.

"" Les gas les gas, j'ai une super histoire à remettre au goût du jour, le corbeau et le renard ça s'appelle, un truc français, on va plancher sur une suite, je sens bien une grande histoire de vengeance, le corbeau seul, désespéré, parti en voyage pour préparer sa revanche, il rencontrerait des moines shaolins en route, qui tout en lui apprenant la modestie, l'initierai a des rites ancestraux de combat rapproché pour qu'il puisse en user pour récupérer son fromage, ce fromage, transmis par son père, le fromage de pouvoir, dont le vil Renard aurait abusé pour se bâtir un empire basé sur la persécution appuyé par une armée de robots, de mutants, ou de zombies tiens,  faut voir.  On va creuser tout ça ""


Assez parlé d'une hypothétique suite inutile, je vais maintenant vous parler du merveilleux SEUL ET UNIQUE film :)

C'est l'histoire de petits bonhommes qui partent dans une grand quête après qu'un magicien barbu leur ai dit de le faire.



















.....
.....comment dire.....ça me rappelle un truc....
Hmmm, oui bon d'accord, on s'est compris, passons.


Ce film comporte tout ce qu'il faut comme personnages CLICHES dans une histoire de fantasy. C'est absolument pas un reproche bien au contraire, si ils n'étaient pas là ça n'aurai aucun charme.

Le vieux magicien sage qui SAIT mais qui ne FAIT PAS parce qu'il est vieux et puis faut bien que le jeune apprenne la vie un peu quoi, non mais ho :











Sur la gauche, le héros, classique, fermier à la base, apprenti magicien (raté), qui part pour apprendre, initiation, aventure tout ça tout ça...


Il va rencontrer des sidekicks rigolos :













Et forcemment, plus fort qu'Aragorn, le cousin médiéval de Yan Solo, le grand, le génial, Mad Martigan :









C'est un mec, c'est un dur, forcemment au début il en a rien à faire de tout ça et ne pense qu'à lui, mais aprés il évolue...en plus il a les cheveux longs, des tresses à la "guerrier écossais", et fait des moulinets avec son épée entre deux adversaires donc il ne pourrait être plus cool à mes yeux !


Holala y'a même une petite fée !













Passons aux méchants :

On a une vrai méchante, une sorciére tant qu'on y est, qui vit dans un grand chateau bien sombre, qui fait peur, car aprés tout c'est la méchante :





























Elle a à son service un de mes méchants préférés au cinéma parce qu'il est cruel, il a une classe folle, une prestance, et puis son épée et son armure.....WAAAAH !!! le Général Kael :














Allez j'en met une deuxiéme tiens, tellement je trouve qu'il a la classe :















Bien évidemment, on a un gentil qui n'est là que pour mourir dans le but de déclencher chez les gentils qui restent le petit quelque-chose pour l'emporter à la fin...













Et pour finir, on a Sorsha.........
C'est une guerriére.
Elle a une épée.
Elle est rousse.
Elle est belle.
Gné....

Laissez moi cinq minutes à mater mon écran d'un air béat.




















Méchante au début, elle finira par basculer du bon coté en tombant sous le charme de Mad Martigan.





















Voila en bref (ça pourait être long), ce que j'ai à dire sur Willow.



MAIS HO ! NON PAS ELLE ! Vous êtes pas possible allez c'est bon, puisque c'est ça en conclusion je remets une photo de Sorsha, na.

(en plus vous n'avez même pas fait gaffe mais j'avais déja réussi à la glisser sur une des photos du général Kael, regardez plus haut)













 


Par Kp - Publié dans : Jeux videos, Cinema, bref truc de geek
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Dimanche 15 juin 2008
Oui ce titre est trés simpliste, et trés vite trouvé, mais il résume trés bien ce qu'on peut ressentir quand on va faire un tour dans les montagnes, collines, forêt, sous-bois, riviéres, du....

!!! VERCORS !!!
http://www.parc-du-vercors.fr/

Hier, et comme bien souvent, la ballade du samedi prit place dans ce merveilleux cadre et plus précisément au sommet du Col des Limouches, au départ de la petite "commune", ou "bourgade", ou "tas-de-4-maisons-qui-se-suivent" dites de "La Vacherie", juste avant Léoncel, le Col de la Bataille, et un fameux coin à champignons que j'en dirai pas plus sinon le pére il va gueuler.

Nous sommes donc allez marcher entre bonnes gens de la Drôme (un nordiste lyonnais s'était toutefois glissé dans le groupe) sur un chemin coquet (GR9 sur les cartes) de sous-bois grimpant. Je me suis d'ailleurs fait pourrir puisqu'avant de partir j'ai assuré à tout le monde que ça ne grimperai pas, mais bon, faut savoir motiver les troupes.
Note : Un GR est un sentier connu et balisé, ou il est normalement impossible de se perdre, sauf quand c'est nous.

Bien que ça ne rendent pas entiérement justice à ce cadre merveilleux qu'il faut voir en vrai pour en apprécier la juste valeur, voilà quelques clichés :












C'est ça vas y mets toi devant pendant que je fais une photo !!!








































































































Quelques arbres bizarres, on se serait cru à Sleepy Hollow par endroit.












































 





















La photo suivante n'est pas propre au vercors, elle aurait pu être faite n'importe où hein, des mouches et des marguerites y'en a de partout, mais j'en suis vachement fier alors je la mets quand même.
Question : Pourquoi en ville (par exemple dans ta cuisine) tu ne peux pas t'approcher d'une mouche à moins de 20 cm sans qu'elle s'envole alors que là, j'ai eu beau lui coller l'objectif dans le nez, elle a pas bougé d'un poil. Deux solutions, soit la mouche campagnarde est beaucoup plus narcissique, soit étant donné qu'elle vit à la campagne, elle est beaucoup moins stressé par la vie et n'a pas peur des gens ni d'aller vers l'autre.


































"Des spaguettis d'la sauce tomate....", y'a Ronan Luce à la télé, je vais vite changer de chaine je reviens.

Reprenons.




Petit jeu : Trouve le nuage en forme de tête de pére noël.



































Une touche poétique pour finir :

(photos 100% authentique)

Le chemin emprunté hier à commencé par la route du paradis :
































Puis nous a menés au chemin du bonheur :

































Chouette me dis-je ! Peut-être une belle rencontre au détour d'un sentier ! Hélas, tout ce que j'aurai trouvé, c'est un coeur de pierre :
































Par Kp - Publié dans : Randonnee
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Vendredi 13 juin 2008

Parce que les pâtes au beurre et les steaks surgelés ça va un moment, de temps en temps, il faut se dire "ce soir, je cuisine".

Il y a quelques jours, il m'est venu une envie subite de poulet au curry, pour le soir même, pas le lendemain ou dans la semaine, non non, le jour même.
En fin de matinée donc je commence à chercher une recette de poulet au curry sur le net........aucune n'allait !! Trop long à cuire (si je fais mijoter un truc plusieurs heures dans mes gamelles de basse qualité c'est tout mon appart qui va cuire), ou trop d'ingrédients (donc trop cher, pouvoir d'achat tout ça tout ça...). Bientôt je me ferai un vrai poulet au curry traditionnel avec tout ce qui va bien dedans genre des petits bout de fruit hmmmm sucré salé c'est un bonheur, mais pour le coup, il me fallait improviser. Et ça tombe bien en cuisine je préfère faire à mon idée sans trop regarder mesures et quantités...ressent, ne pense pas, disait Qui-gon Jinn.

Rien à voir : En tapant cet article j'écoute la chaîne No-life, et j'apprend que Mario s'appelle Mario parce que le propriétaire des locaux ou à été développé le premier jeu s'appelait Mario et qu'il ressemblait au personnage.

Partons de la base, il me faut du curry :




(Merci ma soeur de m'en avoir ramené du vrai de  Guadeloupe ! Il a un parfum incroyable)












Et du poulet bien sur :
***PAS DE PHOTOS PARCE QUE DES FILETS DE POULETS CRUS JE TROUVE CA VRAIMENT TROP MOCHE***


Je me suis dit, je vais juste faire cuire le poulet, le mettre dans une assiette avec du riz et verser la sauce curry dessus, maintenant comment faire la sauce...

Pour la consistance on va prendre de la crème liquide tiens :


























Je vais aussi mettre de l'oignon parce que......j'en met dans tout mes plats :


















Que mettre en plus qui pourrait être pas mal, voyons, un légume déjà, quelque chose que j'ai pas mangé depuis longtemps.....du poivron ! Hop :








(Après réflexion, j'aurai du en mettre bien plus, là voyez j'en ai coupé à peine un quart, j'avais peur qu'on ne sentent plus le goût du curry)



















On a tout, on peut passer à la cuisson, bon je vais pas vous apprendre à faire cuire des escalopes de dind.....des filets de poulets pardon, une poêle et hop.
Constat : Les filets de poulets ça n'existe pas, tout ce qu'Intermarché a à vous offrir ce sont des escalopes de dinde.

Pour la sauce, dans une casserole, on met un peu de beurre et on y fait cuire l'oignon et le poivron, j'ai rajouté un peu d'eau pour que ça accroche moins dans ma gamelle bon marché :











































Ouaaaaaah vous avez vu le funambule un peu ? Je fais cuire deux trucs en même temps.

Dans beaucoup de recette on vous dit d'attendre que les oignons soient "translucides", je sais pas chez vous mais dans ma cuisine l'état "translucide" n'existe pas, les étapes dans la cuisson de l'oignon sont cru, mou, noir, des oignons translucides je ne sais pas faire.

Bref, laissez mijouiller les légumes, pas longtemps parce que ça cuit vite et qu'il est déjà 19h30.

Quand ils sont "bien", recouvrez de crème liquide et rajouter le curry par dessus + sel et poivre :

























Mélangez tout ça à la cuillère en bois et couvrez quelques minutes, ça va épaissir.

Une fois que la sauce curry aura une bonne tête, les filets de poulet/dinde seront cuits depuis longtemps et ne demanderont plus qu'a sauter dans l'assiette pour se rouler dans le riz comme des gosses, alors qu'on leur a répété plein de fois de ne pas jouer avec la nourriture. Franchement quand tu vois l'éducation des filets de poulet/dinde tu te demandes ce qu'ils foutent les parents.

Pour les punir versez leur la sauce curry dessus tiens :
































TADAAAAAAAAAA ! Et je peux vous dire que c'était bien bon ^^

Je regrette juste de ne pas avoir mis beaucoup plus de poivrons, on ne le sentait pas assez, et un petit piment oiseau dans les légumes pendant que ça mijouillait aurait donné un bon goût aussi je pense, bah, prochaine fois.


Lexique :
Mijouiller : Faire cuire quelque-chose très rapidement en pensant très fort "alleeeez tu vas cuire oui".

Par Kp - Publié dans : Ce soir je cuisine
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Jeudi 12 juin 2008


source lefigaro.fr

L'acteur Jean Desailly est décédé

L'acteur Jean Desailly, qui a formé l'un des couples les plus célèbres du théâtre français avec sa femme Simone Valère, est décédé dans la nuit de mardi à mercre.......attendez une minute, woh woh woh, j'ai aucune foutue idée de qui ça peut être ! Parlons d'autre chose.




Geek un jour, nerd toujours

Ce matin, de passage chez mes parents j'ai pu observer une nouvelle fois qu'il ne sert à rien de chasser le naturel, il revient toujours.

En laissant trainer mon regard sur la commode à l'entrée, j'ai bloqué la dessus :




Ca a fait tilt-boum-shalala dans ma tête, ho mon dieu ! Un porte-clé Docteur Mario !!!!

Il y en avait trois, j'en prend un dans ma main, les yeux équarquillés, me demandant ce que mes parents peuvent faire avec un goodies nintendo chez eux Oo

C'est là que ma mére a brisé le charme :
"C'est le nouveau pharmacien qui en donne pour faire sa pub, prends en un si tu veux j'en ai plein."

M'en fout, on peut dire ce qu'on veut, dans mes yeux ça reste un porte-clé Docteur Mario, na.
Par Kp - Publié dans : Jeux videos, Cinema, bref truc de geek
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Mercredi 11 juin 2008
Dans notre bonne ville de Valence circule un individu ne manquant pas d'humour. Quelqu'un avec qui on ne doit vraiment pas s'énnuyer dans les mariages moi je vous le dis.

Cette jeune personne a obtenu son permis il y a peu et se doit, comme tout jeune conducteur, de coller à l'arriére de sa voiture un magnifique "A" qui lui occulte le droit d'avoir l'air con et surtout de se faire pourrir verbalement par toutes les autres véhicules sur la route.
On se demande toujours pourquoi un "A" ? Beaucoup pensent à "Abruti", je trouve çà méchant, pour moi ça signifie "AVANCE !!!!"


Bref, lui sort du lot par la présentation du "A", je l'ai croisé il y' a quelques mois à la station service, regardez donc :

























En voyant ça j'ai tout de suite fait une photo (toujours l'appareil numérique dans la poche, TOU-JOURS) pour la montrer au monde.

Et bien devinez quoi ! Aujourd'hui des mois aprés, milieu d'aprém, au rayon légumes d'intermarché, je reçois un mms de l'ami Lo (comme le viaduc) :
























Lui aussi a eu la chance de croiser sa route !


Aujourd'hui je me demande, est ce que cette apparition à un sens ? Bon ou mauvais présage ? J'ai ma petite idée....guére optimiste.


Ainsi s'achéve cet article dont le seul but était de placer un jeu de mot qui me trotte dans la tête depuis des lustres, "l'ami Lo, comme le viaduc", et pour répondre à une question que beaucoup se poseront non un jeune conducteur n'est absolument pas un morceau de cuivre qui vient de naitre.
Par Kp - Publié dans : Divers...
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Dimanche 8 juin 2008
En fait j'ai toujours eu horreur de faire l'intro quand j'écris.
Du coup, comme premier article, et pour toute introduction, il faudra se contenter de 15 secondes de fondue savoyarde ^^




Par Kp - Publié dans : Divers...
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Auteur : Kp, dans sa 28ème année.
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